Il prodotto è realizzato secondo un’antica ricetta tradizionale, immergendo in alcol assoluto una pregiata cannella del Ceylon soprannominata “la Regina della Cannella”. Il rosolio conserva in sé l’aroma intenso e le proprietà digestive della cannella. La sua pigmentazione dipende dal colore naturale leggermente opaco della spezia. Il suo profumo è intenso, il suo gusto morbido e delicato. Può essere utilizzato in vari modi: come dessert, in accompagnamento a dolci o come bevanda digestiva.
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